★腹ぺこり〜ふう子宅の(ほぼ)ご飯日記〜★

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揚げ野菜のあんかけ&秋刀魚
今日は野菜たっぷりヘルシーメニュー!

素揚げした野菜たちに和風あんを絡めて、しゃきしゃきほくほく。

秋刀魚が安いね。嬉しいね。
塩焼きもいいけど、今日の秋刀魚は新鮮ぴちぴちだったのでお刺身に決定!

★ところてん
★秋刀魚の骨せんべい(撮る前にのぼ夫完食の為画像なし)
★秋刀魚のお刺身
★揚げ野菜の和風あんかけ
★納豆
★白米
★フルーツゼリー(画像なし)
☆ビール

正直、自分でさばいて お刺身にするのってめんどっちーのだが
やっぱ鮮度が命よね。骨せんべいも楽しめるし、何よりうーんと お得お金ぴかぴか

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| 晩ご飯(和) | 23:35 | comments(2) | trackbacks(1) | TOP戻るんか?
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コンバンハ ヾヾ(*^▽^*)〃〃 ふう子さん♪
今日はお野菜いっぱいのヘルシーメニューですね(^^)
素揚げ野菜のあんかけ、
めっちゃ私のツボです♪
骨せんべい美味しいよね。
うちはたまに鰯を手開きしたので、
骨せんべいを作りますよ。
姑はたち魚の骨せんべいをよく作ってくれます。
秋刀魚は3枚におろせても、
たち魚をまだ3枚におろせないので、
いつかたち魚の骨せんべいを作るのが目標です。
| 宙海 | 2006/10/05 11:43 PM |

★ 宙海さん ★
骨せんべいカルシウムたっぷりだし、
美味しいですよね♪鰯も大好きです。
たち魚の骨せんべいって食べたことないので、
アタシも是非作ってみたいです!
だけど3枚おろし、難しそうですねぇ。
日々、お勉強だわ。。。がんばろっと(*^m^*)
| ふう子 | 2006/10/06 2:04 PM |










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